食品業界様向けセミナーのご案内をいたします。
 
今回の内容は、ユニオンシンク『初めて』の演題
“食品安全文化”に関するセミナー！
 
昨年頃から、ちらほらと耳にする事が多くなった“食品安全文化”について
2月10日(木) 14時00分～開催させていただきます。
 
 
さて、皆様“食品安全文化”という言葉を聞いた事がありますでしょうか？
 
食品安全文化は、欧米、豪州・ニュージーランドの国々で提唱され、
2018年に東京で開催されたGFSI（Global Food Safety Initiative)の
世界食品安全会議でも話題となりました。
そして2020年に開催されたコーデックス委員会の第43回総会でも、
食品安全文化が入った文書が採択されました。
 
 
日本ではあまり浸透のない言葉かもしれませんが、
実はFCCS22000の中に食品安全文化についてガイダンス文書が示されています。
 
今回のセミナーでは、そんな“食品安全文化”についてお話をさせていただきます。
ご興味がありましたら、是非ご参加ください。


※セミナー内容、詳細はお問合せ下さい。
※セミナー内容は変更になる可能性もございます。

●セミナーお申込み●
https://forms.office.com/r/VXUd61g2nd

会期　　　：2022年02月10日（木）
開催時間　：14:00～15:00
参加費　　：無料
視聴URL　：参加希望の方にお送りします。　※開催の前日にお送りさせていただきます